Olio extravergine di oliva selezione

Olio extravergine di oliva selezione

 9.90

 9.90

Ricavato dalle migliori qualità autoctone locali racchiude tutto il profumo delle olive più rappresentative della Sicilia.

Le olive vengono frante a freddo e danno vita ad un olio dal colore verde, leggermente velato a causa della decantazione naturale. Il profumo ha una nota spiccata di carciofo. corposo in un buon equilibrio tra amaro e piccante. Chiude con una nota che ricorda l’origano.

Grazie alle sue caratteristiche, si presta bene ad accompagnare il pesce marinato, i funghi, le insalate e le zuppe. Ottimo e versatile con le ricette tipiche della tradizione mediterranea a cui dona una nota di carattere.

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