Fava larga di Leonforte

Fava larga di Leonforte

 4.50

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Un tempo considerata la carne dei poveri, la fava larga di Leonforte è una fonte preziosa di sali minerali e proteine. Le sue caratteristiche e le tecniche di produzione le conferiscono un gusto straordinario. Ancora oggi la coltivazione è interamente manuale. Prima della cottura metterle a bagno per circa 6-7 ore.

Disponibile

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Modalità di Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Peso netto

Territorio

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